Det mest populære og det mest almindeligt anvendte kosttilskud, der bruges til at opbygge muskler, er proteinet. Dette er logisk, fordi protein er et af de vigtigste muskelbyggesten. Så hvis du vil øge din muskelmasse, så har du brug for mere protein. Problemet er, at kosttilskudsmarkedet for bodybuilders er så bredt, at det ikke er nemt at vælge det rigtige produkt.
Ud over reklamer og alle de hype, der er forbundet med proteinstænger og proteintilskud, er det sikkert, at protein er et af de vigtigste aspekter af en bodybuilder kost og hver person, der bekymrer sig om smuk og omfattende muskulatur. Hvordan leverer man nok af det rigtige protein i din daglige kost?
Den grundlæggende regel er, at for hvert kilo magert kropsmasse har kroppen brug for ca. 1 til 1,5 gram protein. Det er næsten umuligt at give denne mængde protein som en del af den mad, du spiser. Enhver, der gerne vil spise en så stor mængde protein, mens de spiser normale måltider, skal også spise forholdsmæssigt store mængder fedt og kulhydrater – og dette kunne have meget negative helbredseffekter og ville bestemt ikke føre til dannelse af magert muskelmasse .
Proteinpulver er mere koncentreret, billigere og lettere at bruge. Takket være det kan vi tilfredsstille behovet for mere proteinindtag, som sikrer maksimal muskelvækst. Der er flere typer proteintilskud, som spiller en vigtig rolle i bodybuilding-træning, men det mest populære er kasein og valleprotein.
Valleprotein.
Whey protein er det mest almindeligt anvendte protein blandt folk, der bruger gymnastiksalen. Årsagen er meget hurtig fordøjelse af denne type protein. Når du har brug for en stor dosis energi, og kroppen er i en anabolsk tilstand, vil valleprotein forbruges før, under eller efter træning – give den bedste effekt. Valpen udgør ca. 20% af det samlede protein i mælk. Det har en høj aminosyre profil, og mangfoldigheden af peptider gør den ideel som et træningsprotein.
Caseinprotein.
Med hensyn til absorptionshastigheden er kasein det nøjagtige modsatte af valle. Casein fordøjes langsomt, så det er ikke et godt øvelsesprotein, men det er et ideelt protein, der erstatter måltidet. Hurtig energi frigivelse er vigtig under træningen, og derfor er valle så god i denne situation. Casein giver ikke hurtig energi, fordi absorptionstiden kan tage op til flere timer. Kasein er stadig et meget vigtigt muskelopbyggende protein, men det anbefales, at det tages som kosttilskud uden for træningstimerne.
I det nuværende udvalg af proteintilskud er det svært at finde ren valle eller rent kasein. I de fleste tilfælde er proteinpulver og proteinstænger blandinger af forskellige typer af protein. Virkningen af sådanne blandinger kan afhænge af de enkelte egenskaber ved fordøjelsessystemets metabolisme og funktion. Individuelle tillæg er beregnet til at blive taget før, under, efter træning eller som erstatninger.
Køb ikke proteinpulver uden at blive bekendt med sammensætningen og brugen. Individuelle produkter har forskellige funktioner, og hvis de bruges som beregnet, kan de have stor indvirkning på muskelopbygningen.
Hvis du virkelig bekymrer dig om optimal proteinudnyttelse, skal du tage lidt tid og finde rene kasein og valle kosttilskud.
