For få år siden var det synspunktet om, at K-vitamin primært var involveret i blodkoagulationsprocessen. I øjeblikket kender vi mange andre funktioner, som dette vitamin opfylder i kroppen. K-vitamin er blandt andet ansvarlig for sunde knogler, forhindrer mineralisering af calcium og fosfor i blodkarrene og udviklingen af hjerte-kar-sygdomme. Hvad er de naturlige kilder til K-vitamin? Read more
Sund kost
Probiotika, præbiotika og fordøjelsesenzymer i en kapsel
Oplysninger om probiotika og præbiotika er emner, der ofte forekommer i videnskabelig litteratur i forbindelse med opretholdelse af fordøjelsessystemet. Der er mange naturlige måder at supplere disse stoffer i kroppen. Der er også kosttilskud, der giver medicinske probiotika og præbiotika. Men kun nogle af dem indeholder et komplet sæt fordøjelsesenzymer, som er meget vigtige for fuldstændig assimilering af alle næringsstoffer og for den rigtige forløb af fordøjelsesprocessen. Read more
Hvorfor sukker skader sundhed?
Vi kender alle den adgangskode, som fastslår, at “sukker forårsager huller i tænderne”, “sukker forårsager fedme” og “sukker er vanedannende.” Det er faktisk sandt, men det er kun en optakt til den lange liste af helbredsproblemer, der er resultatet af overskydende sukker i kroppen. Sukker indtages i store mængder beskadige hjerne, lever, bugspytkirtel og kan forårsage alvorlige helbredsproblemer! er det sandt, at sukker forårsager ravage i kroppen? Read more
Sandheden om levercirrhose
Leveren er et af de største indre organer, uden hvilket livet er umuligt. Leveren er på højre side af maven lige under brystet. Funktioner opfyldt af leveren omfatter fordøjelse af mad, energilagring og fjernelse af toksiner fra kroppen. Read more
Curcumins biokemiske egenskaber: Et naturligt vidunder forbedret af moderne videnskab
Curcumin, den bioaktive forbindelse udvundet af roden af Curcuma longa (gurkemeje), har længe været fejret for sine omfattende sundhedsmæssige fordele. Dens livlige gule nuance og stærke terapeutiske egenskaber gør den til en hjørnesten i traditionelle medicinsystemer, såsom ayurveda og kinesisk medicin. I dag fortsætter videnskaben med at afdække de biokemiske mekanismer bag curcumins kraftfulde virkninger, hvilket gør det til et efterspurgt naturligt middel i moderne sundhed og velvære.Read more
Kostfibre i diabetikernes diæt
Der er mange publikationer i medierne og internettet om de uendelige sundhedsmæssige fordele, der opstår ved at spise kostfiber. Ernæringseksperter har i mange år været fremme af forbrug af fiberrige fødevarer. Det viser sig, at for mennesker, der lider af type 1 eller type 2 diabetes, er kostfiber et af de vigtigste næringsstoffer. Hvordan hjælper kostfiber diabetikere? Read more
Grapefrugt og vægttab
Grapefrugt er en saftig frugt med sød og sur smag og en karakteristisk bitterhed. Det blev skabt ved at kombinere to genrer: pomelo og orange. Grapefrugt er en meget nyttig bestanddel af kosten og har fremragende sundhedsegenskaber. Read more
Fødevarer er den bedste fedtforbrænder
Fødevarer indeholder alle næringsstoffer, vitaminer og mineraler. Kost kan sammensættes for at mobilisere kroppen for at forbrænde fedt. Hvad skal man spise og hvad man skal undgå for at forbedre stofskiftet? Hvilke naturlige fødevarer fremskynder stofskiftet? Read more
Det er på tide at sige farvel til fedme
I modsætning til diætisternes anbefalinger spiser kun en ud af ti mennesker nok grøntsager og frugt. Hvis denne tendens fortsætter, vil forekomsten af type 2 diabetes, kardiovaskulær sygdom og fedme øges. Hvad er vigtigheden af at spise grøntsager og frugter i denne situation? Read more
En dårlig kost kan forårsage depression
Hjernen virker konstant i hele dit liv, både om dagen og om natten, når du sover. Hjernen hviler aldrig og kræver derfor en konstant forsyning af energi, som er opnået fra mad. Kvaliteten af ”brændstof”, der føder hjernen, afhænger af dine diætets komponenter. Read more