Det har været højt om acai bær i lang tid. Denne brasilianske frugt fra Amazon kan købes i næsten alle butikker rundt om i verden. Açai bær er berømt for påståede sundhedsegenskaber, der er meget fremmet af dem, der favoriserer massen forbrug af denne frugt. Faktum er, at acai bær er grundlaget for kosten af indbyggerne i Amazonas jungle. Er de også en uundværlig bestanddel af kosten for beboere i mere civiliserede regioner? Read more
Sund kost
Hvordan man forebygger osteoporose?
Osteoporose er den mest almindelige metaboliske knoglesygdom. Endvidere begynder ændringer i skeletsystemet at forekomme i en yngre alder. Men osteoporose er en sygdom, der kan undgås. Den eneste betingelse er tidlig implementering af forebyggelse. Read more
Kostfibre og vægttab
Fiber er en væsentlig del af din kost og giver mange sundhedsmæssige fordele til din krop. Ernæring med højt fiberindhold kan også hjælpe dig med at tabe sig. Hvad er kilderne til fiber? Har spisefiber bivirkninger? Hvad er risikoen for overdosering af fiber? Read more
Hvad du bør vide om kostfiber
De fleste eksperter understreger vigtigheden af fiber i en sund kost, fordi den spiller en meget vigtig rolle i fordøjelsen, og når den indtages i de rigtige mængder, er det meget effektivt at forebygge mange sygdomme. Hvad er kostfiber og hvordan kan vi sikre, at vi spiser nok? Read more
Morgenmad til en bodybuilder
Morgenmad er et meget vigtigt måltid, især for en bodybuilder. Rigtigt udvalgte ingredienser, der udgør en nærende morgenmad, giver de rigtige næringsstoffer og giver energi til dagen. Hvad skal en bodybuilder spise til morgenmad? Read more
Antioxidanter forbedrer funktionen af kredsløbssystemet
Forbrug af frugt og grøntsager skyldes gavnlige sundhedsmæssige virkninger. Dette skyldes hovedsagelig antioxidantaktiviteten af visse frugter og grøntsager. Af særlig vigtighed er det faktum, at visse plantepolyfenoler har evnen til at undertrykke skader i blodkarrene, som er resultatet af oxidationsmiddelens destruktive virkning. Dette resulterer i forbedring af foringen af blodkarrene og reducerer risikoen for kardiovaskulære sygdomme betydeligt. Read more
Spiser chokolade sundt?
Chokolade sænker blodtrykket, er sundt for hjertet og giver endnu flere fordele. Men ikke alle typer chokolade har gavnlige egenskaber. Flere populære typer chokolade har ingen positiv effekt på dit helbred. Read more
Naturlig afgiftning af leveren
Lever afgiftning er et meget populært emne. Hvorfor er rensende lever fra toksiner så vigtig? Leveren er et meget vigtigt organ, der udfører mere end 500 funktioner. De vigtigste opgaver i leveren er forarbejdning af næringsstoffer og neutralisering af toksiner, vi indtager med mad. At have en sund lever betyder bedre sundhed for hele kroppen. Øget energi, velvære, yngre udseende og normal kropsvægt er blot nogle af fordelene ved en velfungerende lever. Read more
Sultende renser kroppen
Afstå fra at spise for at slippe af med sygdomme er ikke noget nyt. Sultende på bestemte dage praktiseres i mange religioner i verden og anses ikke for sundhedsskadelig. I visse situationer anbefaler lægen endda fastende eller svælge, fordi sådanne procedurer effektivt renser tarmene. Er sultende gavnlig for alle? Hvor længe skal en sulten rensende krop vare? Read more
Sundhedsværdier af retter fra tofu
Sundhedsværdierne af tofu er ingen nyhed for hver vegetar. Vegetarere har længe rapporteret værdien af denne sojaprodukt, som mange mennesker bruger som et alternativ til kød. Fordelene ved at spise tofu begynder dog at gå ud over det vegetariske samfund. Read more