Alle ønsker at forblive fysisk egnet til resten af deres liv. Den vigtigste forudsætning for at nå målet er at holde kroppen i balance. Et afbalanceret system indebærer en sund figur uden overskydende fedt. Men livsstil, usunde og uregelmæssige måltider, overdreven stimuli og stress – alle har en negativ indvirkning på vores krop. En af de mest almindelige virkninger af disse livsstilsændringer er vægtforøgelse. Hvordan slanke man ved at bruge kun urter? Read more
Kostfiber
Kostfibre i diabetikernes diæt
Der er mange publikationer i medierne og internettet om de uendelige sundhedsmæssige fordele, der opstår ved at spise kostfiber. Ernæringseksperter har i mange år været fremme af forbrug af fiberrige fødevarer. Det viser sig, at for mennesker, der lider af type 1 eller type 2 diabetes, er kostfiber et af de vigtigste næringsstoffer. Hvordan hjælper kostfiber diabetikere? Read more
Hvad du bør vide om kostfiber
De fleste eksperter understreger vigtigheden af fiber i en sund kost, fordi den spiller en meget vigtig rolle i fordøjelsen, og når den indtages i de rigtige mængder, er det meget effektivt at forebygge mange sygdomme. Hvad er kostfiber og hvordan kan vi sikre, at vi spiser nok? Read more
Sojabønner til sundhed
Soja er meget populær og tilgængelig i mange former. Foruden korn er næsten hver butik tilgængelig sojamel, miso, tofu og mange andre former for forarbejdet soja. Det er en stor kilde til værdifuldt protein, som indeholder otte essentielle aminosyrer, som kroppen ikke kan syntetisere alene. Soja er også let at dyrke i en hjemgård eller et felt. Frisk, personlig opdrættet og høstet soja er en endnu mere rig kilde til protein og næringsstoffer. Read more
Hvor meget kostfiber skal du spise?
Fiber er en vigtig del af en sund, balanceret kost. Kostfiber kan hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, diabetes, vægtøgning og visse former for kræft. Det har stor indflydelse på fordøjelsessystemet. Read more
Sundhedsegenskaber af grøn byg
Symptomerne på manglende tilstrækkelige vitaminer og næringsstoffer er meget almindelige. Det er ikke overraskende, hvis vi overvejer kvaliteten af almindeligt tilgængelige fødevarer. Read more
Sundhedsmæssige fordele ved nødder
Nødder er en naturlig kilde til gavnlige fedtsyrer. Nødder er kaloriske og rige på mikroelementer. Det er videnskabeligt bevist, at rå og usaltede nødder er en af de bedste fødevarer. På trods af højt kalorieindhold og højt fedtindhold er det værd at tilføje nødder til din daglige kost. Read more
Afrikansk mango i en daglig kost
Afrikansk mango (Irvingia Gabonensis) er en populær frugt i Vestafrika. Afrikanerne har spist det regelmæssigt i årevis som en del af deres daglige kost. På grund af sundhedsfordelene ved afrikansk mango har den fået stor interesse fra diætister og forskere. I løbet af tiden er der blevet skabt en lang række kosttilskud, der bruger ekstrakten fra afrikansk mango som hovedbestanddel. Read more
Sunde grillede måltider
Alle kan lide at sidde ved grillen og spise noget lækkert. Tror du, at kun kød og fisk kan grilles? Grilling frembringer den unikke smag og tekstur af alle produkter. Kød, fisk, brød, grøntsager. Selvom du er på en diæt, kan du bruge grillen. Grillen er perfekt til både kødædende og vegetarere. Read more
Kontroversielle acai bær
Det har været højt om acai bær i lang tid. Denne brasilianske frugt fra Amazon kan købes i næsten alle butikker rundt om i verden. Açai bær er berømt for påståede sundhedsegenskaber, der er meget fremmet af dem, der favoriserer massen forbrug af denne frugt. Faktum er, at acai bær er grundlaget for kosten af indbyggerne i Amazonas jungle. Er de også en uundværlig bestanddel af kosten for beboere i mere civiliserede regioner? Read more